
一から作るとは、こういうこと。家でサンドイッチを作るとき、どうやって作りますか? パンを用意して、マスタードとマヨネーズを塗って、チキンをのっけて、チーズやレタス、トマトや玉ねぎなんかも入れ、そして食べる。これですよね? うん、いたって普通のサンドイッチの作り方です。でもこれはよく考えてみると、「サンドイッチを作る」という過程をショートカットしているに過ぎません。本当の意味で一からサンドイッチを作るということはどういうことなのか? それは、野菜を育 全文
ギズモード・ジャパン 09月24日 17時00分